Resepi SayurThis is a featured page

DAL MAHARANI

Bahan-bahan

400 gm dal (Masoor Dhall)
1 liter air
10 gm kunyit
100 gm terung
150 gm uni kentang
6 biji kacang bendi
20 gm halia
3 biji bawang putih
3 biji cili hijau
10 gm minyak sapi
2 biji bawang merah
100 gm bunga kubis
Garam secukup rasa
Serbok perasa

Masukkan dal, air, garam serbuk kunyit, bawang putih, bawang merah dan cili hijau. Masak sehingga dal lembut.
Kemudian masukkan ubi kentang, bunga kubis, kacang bendi dan minyak sapi.
Apabila sudah siap, masukkan perasa secukupnya.

Resepi daripada Sajian Selera


Pucuk Paku Goreng Belacan

Bahan:

600 gm pucuk paku - dibasuh dan dipotong
4 sudu makan minyak masak
300 gm udang harimau - dibuang kulit
1 sudu teh garam
1 sudu teh belacan )
1 tangkai cili hijau )
1 tangkai cili merah )
1 labu bawang besar ) di kisar
3 ulas bawang putih )
5 ulas bawang merah)

Cara Menyediakan:

Panaskan minyak. Tumis kesemua bahan kisar.

Masukkan udang diikuti pucuk paku. Masukkan garam dan kacau sehingga empuk.

Siap untuk dihidangkan.

Resepi dari Sajian Selera



Amoypurple
Amoypurple
Latest page update: made by Amoypurple , Dec 30 2008, 2:40 PM EST (about this update About This Update Amoypurple Edited by Amoypurple

86 words added

view changes

- complete history)
Keyword tags: Sayur
More Info: links to this page
There are no threads for this page.  Be the first to start a new thread.